LES SARDINES

Aprés  un long périple et un sacré dépaysement , autant vous dire que la fébrilité est au rendez vous  de la première scéance .

réveil 5 heures  , pas trés difficile dans un concert d'oiseaux inconnus , et la chaleur moite de la nuit... une bonne douche au saut du lit et le petit déjeuner vite avalé  chez Yves et Bernadette , juste en face de l'hotel.

Le taxi  attrapé au vol   nous dépose  à l'entrée de la marina et nous arrivons aux bateaux . Le départ est prévu à 6 heures et les deux "capitaines " GILBERTO et LEONARDO  sont déja à pieid d'oeuvre depuis longtemps. Leur rôle est primordial , préparer le bateau , vérifier les moteurs et tout l'acastillage , préparer le matériel de pêche et  avant de partir  prendre les consignes d'YVES .

La pêche ça ne s'invente pas.... ça se réfléchit. Et que ce soit en FRANCE  ou au COSTA RICA  , le succés d'une sortie de pêche est avant tout dans sa préparation , et à ce niveau là , l'équipe d'YVES HARLEPP   n'a jamais faillit.

Départ pour la pêche au soleil levant.

LES SARDINES

La pêche des prédateurs prés des côtes ou bien au grand large est liée bien entendu aux immenses bancs de sardines qui prolifèrent dans le GOLFO DUCE.

La pêche au vif est celle pratiquée le plus couramment par les pêcheurs locaux et donc avant de partir plus au large , chaque bateau  va dans des zônes pécises pêcher quelques dizaines de ces petits poissons  gros en moyenne comme 3 ou 4 doigts ; ces poissons sont conservés en vie dans des viviers ( voir photo précédente  juste devant les moteurs ) .

La pêche est simple , repérer le banc de sardines au sondeur  , sur des fonds de 4 à 10 m et dandiner une mitraillette munie d'une dizaines d'hameçons dorés  ,tout simplement, sans appats. Commes pour la pêche des lançons ou éperlans sur les digues de nos ports.

On assiste alors sur la zône à un carroussel de bateaux,  suivant ainsi les bancsde  millions de sardines trés mobiles, et la capture des quelques dizaines de ces  poissonnets  peut ,quand tout va bien ,se faire en quelques minutes ou alors,  quand ces demoiselles sont chipoteuses  , en une  bonne heure , laborieusement ,poisson par poisson.Un matin  comme elles ne mordaient pas  du côté de GOLFITO , nous sommes allés les prendre à 30 km de l'autre côté du GOLFO DUCE  .

Ce bateau Panaméen , ancré  en façe de GOLFITO   a été un excellent poste à sardines....

 Le carroussel des bateaux...

Si vous n'avez jamais vu des riches et gras américains pêcher la sardine , eh bien en voila deux trés jolis specimens......

Cette pêche est amusant et  a eu le grand avantage de nous mettre en condition   chaque matin avant de partir vers le large..

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